• Analyse der Ausgangssituation

  • Beratung bei der Einführung von internen Kommunikationsstrukturen

  • Beratung des Verantwortlichen für die Ernährungsinitiative beim Träger

  • Schulung der Mitarbeiter an den Schnittstellen der Verpflegung

  • Unterstützung von Caterern bei einer ausgewogenen Gestaltung des Verpflegungsangebotes

  • Einbindung von Eltern bzw. Elternvertretern in die Ernährungsinitiative

  • Organisation und Leitung von Rundtischgesprächen mit allen am Verpflegungsprozess Beteiligten

  • Organisation von Aktionen im Rahmen der Ernährungsinitiative

  • Beratung zur optimalen Außendarstellung (Öffentlichkeitsarbeit)

  • Beratung zur effektiven Dokumentationsarbeit

  • Vergleichsanalyse Ausgangssituation – Ist-Situation nach einem
    festgelegten Zeitraum