Die Ernährungsinitiativen sind ein praxiserprobtes Instrument für die nachhaltige Etablierung von schmackhaften, gesundheitsfördernden und gut akzeptierten Verpflegungsangeboten in Kindertagesstätten unter Einbeziehung des pädagogischen Personals, des Caterers, der Kinder und der Eltern.
Folgende Ernährungsinitiativen bei Trägern von Kindertageseinrichtungen wurden während meiner Tätigkeit für die Sächsische Informationsstelle für Gemeinschaftsverpflegung und die Vernetzungsstelle Kita-und Schulverpflegung Sachsen fachlich begleitet:
Folgende Ernährungsinitiativen bei Trägern von Kindertageseinrichtungen wurden während meiner Tätigkeit für die Sächsische Informationsstelle für Gemeinschaftsverpflegung und die Vernetzungsstelle Kita-und Schulverpflegung Sachsen fachlich begleitet: